ควินัวแดง
       - มีวิตามิน E สูง โฟเลทสูง ดีต่อคุณแม่ตั้งครรภ์
       - มีโปรตีนและกรดอะมิโนที่สำคัญสูง
       - ใยอาหารสูง ดีต่อระบบขับถ่าย
       - เหมาะกับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

วิธีหุงควินัว
วิธีที่ 1 : การหุงควินัวด้วยหม้อหุงข้าว
       อันดับแรกต้องล้างควินัวให้สะอาด ใส่ควินัว 1 ถ้วย น้ำ 2 ถ้วย ใส่เกลือป่นเพียงเล็กน้อย ลงในหม้อหุงข้าว (อัตราส่วนเป็น 1:2) จากนั้นกดปุ่มหุงข้าว ใช้เวลา ประมาณ 15-20 นาที จนควินัวสุก ใช้ส้อมค่อยๆคนให้ร่วน พักไว้พออุ่นก็สามารถทานได้เลย
วิธีที่ 2 : การหุงควินัวด้วยเตาแก๊ส
       อันดับแรกต้องล้างควินัวให้สะอาด ใส่ควินัว 1 ถ้วย น้ำ 2 ถ้วย ใส่เกลือป่นเพียงเล็กน้อยลงในหม้อ (อัตราส่วนเป็น 1:2) นำขึ้นตั้งไฟปานกลาง ต้มประมาณ 5 นาที จนเดือด จากนั้นลดไฟอ่อนลง ต้มต่ออีกประมาณ 15 นาทีจนน้ำในหม้อแห้งและควินัวสุกพอดี ยกลงจากเตาใช้ส้อมค่อยๆคนให้ร่วน พักไว้พออุ่นก็สามารถทานได้เลย

หมายเหตุ
       - ถ้าใครชอบทานแบบนุ่ม ๆ หน่อยให้ใช้อัตราส่วนควินัว : น้ำ 1 : 2.5 ถ้วย
       - อัตราส่วนแล้วแต่ขนาดของหม้อข้าวและความต้องการของแต่ละบ้านยึด อัตราส่วนเป็น 1 : 2 เป็นหลัก

       ควินัวมีโปรตีนสูงถึงร้อยละ 12-18 และกรดอะมิโนที่จำเป็นที่สามารถพบได้ในนม ใครที่กำลังกินคลีน หรือควบคุมอาหาร หากอยากได้โปรตีนที่จำเป็นต่อร่างกายนอกจากอกไก่ ลองควินัวด้วยก็ดีนะ

คำแนะนำในการเก็บรักษา
       • เก็บในที่แห้งและเย็น หรืออุณหภูมิห้อง
       • สินค้าเก็บได้นาน 12 เดือน นับจากวันผลิต (ดูที่ผลิตภัณฑ์)